tanti pomodori e peperoni

Post by **Alais** » Mon Sep 05, 2011 9:17 am

Peperoni... li fai a strisce e li fai cuocere piano piano in padella con olio, sale (poco poco) e pepe. A cottura quasi ultimata ci aggiungi filetti di acciuga, capperi ed olive nere. (occhio al sale perchè le acciughe son già parecchio saporite di suo!!!)

Post by **betty matteo** » Mon Sep 05, 2011 11:20 am

Alais wrote:Peperoni... li fai a strisce e li fai cuocere piano piano in padella con olio, sale (poco poco) e pepe. A cottura quasi ultimata ci aggiungi filetti di acciuga, capperi ed olive nere. (occhio al sale perchè le acciughe son già parecchio saporite di suo!!!)

mamma mia...questi li devi fare assolutamente...