LA gelatina puoi tranquillamente usarla secondo me, non altera in alcun modo il dolce.
Ti consiglio però di metterne poca altrimenti la mousse ti sembrerà plastica..
Mousse al mascarpone
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mammamartina
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- Joined: Mon Oct 20, 2008 4:17 pm
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..[color="Magenta"][font="Comic Sans MS"]"..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"[/font][/color]
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Alais
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- Joined: Wed Mar 12, 2008 10:27 am
Ragazze un'odissea... non ho mai sofferto tanto a preparare una torta!!! Mi è impazzito di tutto e di più!!! E non riesco a capire il perchè!!!
Comunque alla fine ho fatto una torta al cioccolato con il ripieno di camy cream. Il risultato non è male per niente esteticamente, soprattutto se si conta che alla fine l'ho preparata in 25 minuti perchè dovevo rientrare a lavoro!
Speriamo che sia buona... stasera se riesco posto foto!!!
Comunque alla fine ho fatto una torta al cioccolato con il ripieno di camy cream. Il risultato non è male per niente esteticamente, soprattutto se si conta che alla fine l'ho preparata in 25 minuti perchè dovevo rientrare a lavoro!
Speriamo che sia buona... stasera se riesco posto foto!!!
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mammamartina
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- Joined: Mon Oct 20, 2008 4:17 pm
Alais wrote:Ragazze un'odissea... non ho mai sofferto tanto a preparare una torta!!! Mi è impazzito di tutto e di più!!! E non riesco a capire il perchè!!!
Comunque alla fine ho fatto una torta al cioccolato con il ripieno di camy cream. Il risultato non è male per niente esteticamente, soprattutto se si conta che alla fine l'ho preparata in 25 minuti perchè dovevo rientrare a lavoro!
Speriamo che sia buona... stasera se riesco posto foto!!!
allora aspettiamo!!! e sicuramente è buonissima...!!!!
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