[CENTER]Vice NoiStrega [/CENTER]
[CENTER]“Il momento più lontano dal sorgere del sole è l’istante che precede la nuova alba.” Paola Fortunato
(ovvero me le faccio e mi compiaccio )
Signore dammi la pazienza, perché se mi dai la forza faccio una strage...[/CENTER]
anche io pur amando tantissimo i legumi ho problemi con l'ammollo, mi scordo regolarmente di metterli la sera e poi la mattina ovviamente non li posso cuocere. Di solito li faccio quando mel i ricordo e una volta cotti li congelo! Oppure uso quelli che non ne hanno bisogno quindi lenticchie e zuppe di legumi che hanno dentro lugumi per lo più decorticate da fare senza ammollo!