fino all'altro giorno per me il curry era curry, come dire il pepe è pepe...
poi lenina mi ha illuminato ed ho scoperto che il curry è un misto di spezie, ma come si distingue un buon curry da un altro e soprattutto non è che nei supermercati si trovino tanti tipi di curry, ognuno ha il suo fornitore di spezie e quelle sono.
io di solito lo prendo nei discount, mia suocera ne aveva uno a casa e per curiosità ho guardato gli ingredienti e c'era solo scritto "spezie indiane"...
adesso ne ho preso uno della drogheria iggo e contiene: coriandolo, curcuma, cumino, chiodi di garofano, zenzero, sale, feno greco (???) e altre cose che non riesco a leggere...
curry
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Alessia M.
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curry
Mamma di Adele (30 settembre 2008) e Giulio (08 giugno 2011)
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"i piedi nudi fanno bene, non importa se sono freddi, anzi aiutano la regolazione della temperatura corporea e quindi aumentano la capacità delle difese immunitarie
Quindi lascialo girare a piedi nudi se gli piace, vuol dire che ci sta bene"
(lenina)
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"i piedi nudi fanno bene, non importa se sono freddi, anzi aiutano la regolazione della temperatura corporea e quindi aumentano la capacità delle difese immunitarie
Quindi lascialo girare a piedi nudi se gli piace, vuol dire che ci sta bene"
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asolina
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Alessia M.
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aso non leggo bene, sono scritti così piccoli... ora vedo
Mamma di Adele (30 settembre 2008) e Giulio (08 giugno 2011)
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