pasta frolla di cri

Post by **Alais** » Thu Oct 13, 2011 10:01 am

Io la faccio nello sbattitore elettrico ma utilizzo le fruste a spirale, quelle apposite per gli impasti (anche l'impasto per la pizza non viene male anche se questo faccio prima a farlo a mano). Comunque impastare una frolla a mano è veramente questione di 5 minuti!

Post by **MANU_** » Thu Oct 13, 2011 10:54 am

Alais wrote:Io la faccio nello sbattitore elettrico ma utilizzo le fruste a spirale, quelle apposite per gli impasti (anche l'impasto per la pizza non viene male anche se questo faccio prima a farlo a mano). Comunque impastare una frolla a mano è veramente questione di 5 minuti!

difatti di solito ne faccio un pò....

tipo 1/2 kg di frolla al cacao
e 1/2 normale , così ce l'ho (quasi) pronta
all'uso per biscotti, basi per torte, ecc ecc.