Volevo farle.
Ho trovato una ricetta dove però non specificano il rosso che potrei usare.
Cosa mi consigliate?
salsicce al vino
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Marialisa
- Ambasciatore
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- Joined: Tue May 12, 2009 3:32 pm
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Io invece per cucinare cerco di usare un vino buono.
Noi ne beviamo...Nulla, praticamente, quindi quando capita l' occasione di un pranzo e si apre una bottiglia (che poi rimane inevitabilmente smezzata in frigo) io poi la uso per cucinare.
Anche perché evaporano acqua ed alcool, ma tutto il resto rimane :cisssss:
Certo, in mancanza di altro ci si adegua anche con un vinello da due euro, eh!
A volte ho riutilizzato anche lo spumante (brut).
Ot x Bea : ho messo le ricette per la pentola a pressione in quel post che mi pare avessi aperto tu...
Fine OT
Noi ne beviamo...Nulla, praticamente, quindi quando capita l' occasione di un pranzo e si apre una bottiglia (che poi rimane inevitabilmente smezzata in frigo) io poi la uso per cucinare.
Anche perché evaporano acqua ed alcool, ma tutto il resto rimane :cisssss:
Certo, in mancanza di altro ci si adegua anche con un vinello da due euro, eh!
A volte ho riutilizzato anche lo spumante (brut).
Ot x Bea : ho messo le ricette per la pentola a pressione in quel post che mi pare avessi aperto tu...
Fine OT
