Nanà ricetta petti di pollo impanati al parmigiano..

Idee culinarie per grandi e bambini
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Simom
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Post by Simom »

MatifraSo wrote:Io faccio una ricettina presa dal libro di S.Benedetta Parodi (quante cene mi salva!).

Taglio a striscioline del petto di pollo.
Lo metto a marinare mez'oretta (anche meno) nel latte.
Intanto preparo del pane grattuggiato mischiato a parmigiano grattuggiato.
Impano bene le striscioline nel pane&parmigiano.
Metto in forno per 10 minuti con un po' si sale, olio e rosmarino.
Cena pronta.

Se ti sembra troppo veloce, fai impanare al marmocchio, vedrai che ci metterà più tempo e avrai il doppio da pulire poi.

Ma lui si diverte di sicuro!



e questa me la segno suuuubbito, merci' :cisssss:
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[LEFT]Non ci sono percorsi piu' brevi da cercare,[/LEFT]
[LEFT]c'e' la strada in cui credi[/LEFT]
[LEFT]e il coraggio di andare.[/LEFT]
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nanà
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Post by nanà »

il burro chiarificato viene fatto
eliminando caseina e acqua, potrete usarlo ad alte temperature senza paura che bruci, è adatto anche alle fritture ...
newlla rivista dove ho preso la ricetta diceva di sciogliere olio e burro insieme,ma comunque
lo trovate anche al super,nel banco frigo in un barattolo verde.
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/]Image[/url][/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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MatifraSo
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Post by MatifraSo »

Grazie!
Sei bella quando sorridi
quell'aria che puoi fare tutto quando lo decidi

Matilde 13/07/2004
Sofia 27/11/2006
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