cereali

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenni
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Joined: Fri Jan 28, 2011 4:29 pm

Post by lenni »

Agnese G. Pupa wrote:oggi ho comprato le pere.... :ghgh:
domani rifaccio l'orzo e uso questa ricettina qui che mi hai suggerito!!!
grazie!

ps.quanto ti devo, cara!?!? :grsm:


che sema!! :bacio:
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[color="DarkOrange"][font="Comic Sans MS"][SIZE="4"]...su la maglietta, fuori la tetta!...[/size][/font][/color]
beatrix

Post by beatrix »

Schiusmi non avevo visto.

Io lesso (sto studiando l'opzione cuocere al vapore, ancora non ho abbastanza info per lanciarmi) il cereale in questione e poi lo tratto come tratterei il riso bollito.

Abbinato ai fagioli o lenticchie diventa il nostro pranzo.

Oppure l'orzo cotto in brodo tipo minestrina secondo me è la morte sua (come diciamo a Roma).

Oppure nelle minestre di verdura.

L'orzotto mi piace ma troppo lunga la cottura per i miei gusti....
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