lenni wrote:dici che nemmeno la lavastoviglie ed un lavaggio apposito degli utensili che si vogliono usare può servire?
non è detto. Dipende poi dai livelli di gravità della celiachia e dall'attenzione delle persone (c'è chi fa un po' meno caso al rischio semplice contaminazione e chi di più la maggioranza dei genitori lascia che i bimbi mangino senza glutine in caso di feste e simili anche se non tutte le regole sono state rispettate perfettamente però per avere la sicurezza servono molte attenzioni)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
Le meringhe le so fare , grazie mille Lenni.
Non avresti una ricetta di biscotti (o torta eh) con la polenta? Ho giusto un paco di polenta "vera" che so già che non cucinerò mai..... potrei convertirla in dolci e dolcetti!
