oppure puoi fare una base da cheesecake (biscotti tritai e burro) e sostituire la crema solita con questa 500gr di ricotta 150 zucchero 3 cucchiai limone + scorza 6 fogli di gelatina 500ml di panna mescoli ricotta e zucchero, scuooc e csorza di limone, sciogliere la gelatina, precedentemente ammolata, in un po' di vino bianco, aggiungere al composto la panna montata
è una farcitura molto buona e delicata, si sposa bene con le pesche sciroppate o i frutti di bosco
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer