Domanda su lievito madre

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenni
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Post by lenni »

ho scritto la bga col lievito di birra
la pasta madre non ha livito chimico o di birra dentro
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[color="DarkOrange"][font="Comic Sans MS"][SIZE="4"]...su la maglietta, fuori la tetta!...[/size][/font][/color]
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Fede
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Post by Fede »

No, non l'ho ancora fatta, ma desidero iniziare
Intanto ho il primo impasto per panettone in forno a lievitare con lievito di birra naturalmente.

La pasta madre è pronta all'uso quando riesci a far raddoppiare il volume in 4/6 ore
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micmar
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Post by micmar »

Fede wrote:No, non l'ho ancora fatta, ma desidero iniziare
Intanto ho il primo impasto per panettone in forno a lievitare con lievito di birra naturalmente.

La pasta madre è pronta all'uso quando riesci a far raddoppiare il volume in 4/6 ore


se inizi a farla adesso, non potrai usarla per il panettone
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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