alemia wrote:ahahah ok
ma i primi piani (nostro era uno o due)
non li avevo postati ? credevo di sì
non sapevo di poterle scaricare. Poi le cerco e ci provo. Grazie
il dolce di Natale...
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lenni
- Ambasciatore
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- Joined: Fri Jan 28, 2011 4:29 pm
ho fatto una specie di torta mimosa utilizzando il pandoro
ho preso un pandoro e l'ho tagliato a fette di 1 cm circa di spessore
ho fatto la crema chantilly, ossia una pasticcera alleggerita da panna montata
ho scolato l'ananas sciroppato e diluito lo sciroppo con un pò d'acqua
ho posizionato la cerniera di uno stampo sul piatto da portata, all'interno ho steso uno strato di pandoro,bagnato con lo sciroppo misto acqua e coperto con della crema, ho tagliato a dadini l'ananas e ne ho messa un pò sopra la crema, ho ripetuto l'operazione e
mi sono trovata quindi con pandoro crema frutta - pandoro crema frutta
ho preso il pandoro rimasto e l'ho sbriciolato grossolanamente con le mani, ho tolto la cerniera dal dolce e ho spalmato della crema sui lati ed in fine ho ricoperto lati e superficie col pandoro sbriciolato, appena prima di servire ho spolverato con lo zucchero a velo
è buonissimo e veloce
ho preso un pandoro e l'ho tagliato a fette di 1 cm circa di spessore
ho fatto la crema chantilly, ossia una pasticcera alleggerita da panna montata
ho scolato l'ananas sciroppato e diluito lo sciroppo con un pò d'acqua
ho posizionato la cerniera di uno stampo sul piatto da portata, all'interno ho steso uno strato di pandoro,bagnato con lo sciroppo misto acqua e coperto con della crema, ho tagliato a dadini l'ananas e ne ho messa un pò sopra la crema, ho ripetuto l'operazione e
mi sono trovata quindi con pandoro crema frutta - pandoro crema frutta
ho preso il pandoro rimasto e l'ho sbriciolato grossolanamente con le mani, ho tolto la cerniera dal dolce e ho spalmato della crema sui lati ed in fine ho ricoperto lati e superficie col pandoro sbriciolato, appena prima di servire ho spolverato con lo zucchero a velo
è buonissimo e veloce
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[color="DarkOrange"][font="Comic Sans MS"][SIZE="4"]...su la maglietta, fuori la tetta!...[/size][/font][/color]
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Michela
- Utente Vip
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- Joined: Thu Feb 21, 2008 11:21 am
lenni wrote:ho fatto una specie di torta mimosa utilizzando il pandoro
ho preso un pandoro e l'ho tagliato a fette di 1 cm circa di spessore
ho fatto la crema chantilly, ossia una pasticcera alleggerita da panna montata
ho scolato l'ananas sciroppato e diluito lo sciroppo con un pò d'acqua
ho posizionato la cerniera di uno stampo sul piatto da portata, all'interno ho steso uno strato di pandoro,bagnato con lo sciroppo misto acqua e coperto con della crema, ho tagliato a dadini l'ananas e ne ho messa un pò sopra la crema, ho ripetuto l'operazione e
mi sono trovata quindi con pandoro crema frutta - pandoro crema frutta
ho preso il pandoro rimasto e l'ho sbriciolato grossolanamente con le mani, ho tolto la cerniera dal dolce e ho spalmato della crema sui lati ed in fine ho ricoperto lati e superficie col pandoro sbriciolato, appena prima di servire ho spolverato con lo zucchero a velo
è buonissimo e veloce
Grazie Lenni,
è una bellissima idea, credo proprio che farò questo!
[SIZE="3"]EDO 01/10/2001
CAMI 06/10/2004[/size]
CAMI 06/10/2004[/size]