ginger la conosci la storia della tarte tatin?
ecco sei l'erede della sciura tatin e ancora non lo sai!
ma come può essere che una ricetta collaudata non riesca? a me capita sistematicamente, ma si sa, io son pasticciona!
Esperimento
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emamè
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- Joined: Fri Sep 17, 2010 11:17 pm
[color="DarkGreen"]Veruzese addicted[/color]
"Francamente, me ne infischio."
(Reth Butler)
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[color="darkorange"][font="Century Gothic"]Il parto è un giorno, lei è tutta la vita.[/font][/color] [color="darkorange"](Solange)[/color]
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ginger
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- Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm
Questa torta è talmente collaudata che ormai la faccio "circa".
Circa tot zucchero, circa tot olio ecc... E la pasticceria punisce l'approssimazione.
Circa tot zucchero, circa tot olio ecc... E la pasticceria punisce l'approssimazione.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
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Ivano Fossati[/CENTER]
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emamè
- Utente
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ginger wrote:Questa torta è talmente collaudata che ormai la faccio "circa".
Circa tot zucchero, circa tot olio ecc... E la pasticceria punisce l'approssimazione.
io seguo sempre le ricette passo passo, eppure vengo puntualmente punita.
sarà che sono approssimativa di mio.
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