Mascarpone
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gilda
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ah puoi anche comprare dei bignè da farcire con una crema a base di mascarpone e philadelphia (per esempio di quelli alle erbe, al tonno, al salmone). Idem con delle tartellette e lì puoi aggiungerci pezzi di noci, gorgonzola, pomodorini, salsiccia, speck, ecc
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mammamartina
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http://ricette.giallozafferano.it/Scaloppine-in-rosa.html
questa era quella che ti dicevo io però uso il pollo secondo me è più buono!!
mammamartina wrote:petti di pollo al mascarpone?
questa era quella che ti dicevo io però uso il pollo secondo me è più buono!!
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..[color="Magenta"][font="Comic Sans MS"]"..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"[/font][/color]
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Palli
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gilda wrote:palli abbiamo scritto in contemporanea idee simili :D
Non sarà dietetico, ma il risotto mantecato con il mascarpone è qualcosa di sublime.
Io l'ho fatto anche con i porcini (x metà frullati). Mmmm cremoso e delizioso
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