Jersey wrote:Ma sai cosa, non credo sia questione di essere più o meno fissate, credo che sia questione di distinguere cosa sia veramente pericoloso e cosa fa parte del terrorismo psicologico che molti dottori fanno.
Cioè, io penso che il salame citterio sia controllato, ma nel dubbio lo evito.... però un uovo pastorizzato, è pastorizzato e non ci si scappa. L'uovo pastorizzato si può mangiare, non è un atteggiamento più "easy" mangiare l'uovo pastorizzato.
Non so se mi sono spiegata bene, in caso contrario mi scuso....
Mi sembra la stessa differenza che c'è tra continuare a tenere il gatto in casa semplicemente seguendo certe accortezze (mettere i guanti quando si pulisce la cassetta = lavare bene la verdura prima di mangiarla) e abbandonare il gatto per strada (=non mangiare verdura a meno che non sia stra-cotta).
Ma l'uovo pastorizzato lo mangio, così come le salse industriali se capita.
Solo che per il tiramisù del ristorante non mi fido perché c'è anche la componente conservazione. Mhm, sì, mi sa che sono fissata!
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
