Come fate gli hamburger?

[Vero79]

Io non ho la pressa, uso un coppapasta, carta forno e batticarne.

[erinmay]

io me li faccio preparare in macelleria, semplicemente solo con la carne (a volte di pollo e tacchino, a volte solo manzo, a volte misti, a volte vitello ecc...)

[Speranza]

Ma dove lo cuoci, in padella? Io sulla bistecchiera di ghisa.

Io in padella, la bistecchiera a casa mia si usa per le bistecche di manzo o maiale, per le verdure e a volte per il pesce.