Dopo tanto leggere e sperimentare, finalmente sono approdata alla ricetta perfetta per fare in casa i biscotti tipo Oro Saiwa!!
E' una ricetta che arriva da cookaround:
250g di farina
50g di zucchero
50g di burro
100g di latte
10 g di lievito per dolci
1 vanillina (o scorza di limone)
Impastate prima la farina col burro morbido, e poi tutti gli altri ingredienti. Tirate la pasta sottile sottile (perchè poi cresce; io ero convinta di averla fatta abbastanza sottile e invece ci voleva almeno la metà), tagliatela con le formine o la rotella e infornate a 180° per 10-15 minuti.
Con queste dosi me ne sono usciti 40 (a circa 35 calorie l'uno, che mi pare più che buono!)
Biscotti secchi...finalmente!!!
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marika
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Biscotti secchi...finalmente!!!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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val3nt1na
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marika
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avete la scelta ora!!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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