troppa pasta?

Idee culinarie per grandi e bambini
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Sheireh
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Post by Sheireh »

Considera comunque che i carboidrati, per i bambini, devono essere presenti ad ogni pasto. Quindi, se non è pasta, dev'essere riso, patate, pane, polenta, ecc.

Soprattutto in caso di legumi DEVONO esserci carboidrati, quindi una crema di ceci senza pasta ha pochissimo senso (in quanto per assorbire bene i nutritivi delle proteine vegetali bisogna associare dei carboidrati).
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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babyrizzo
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Post by babyrizzo »

Soprattutto in caso di legumi DEVONO esserci carboidrati, quindi una crema di ceci senza pasta ha pochissimo senso (in quanto per assorbire bene i nutritivi delle proteine vegetali bisogna associare dei carboidrati).


questa cosa non la sapevo proprio...grazie!
matteo...e m´illlumino d´immenso!
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Sheireh
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Post by Sheireh »

babyrizzo wrote:questa cosa non la sapevo proprio...grazie!


Chiaramente possono andar bene anche dei crostini di pane, per dire.
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