Alimentazione dai 3 anni in poi

[MANU_]

guarda, io le faccio tutte allo stesso modo.
Anche di ceci, l'hai mai provata? a richi piace da matti.


io taglio 2-3 patate a pezzi, le metto in pentola con un figlo d'olio e le faccio saltare un po', poi aggiungo la verdura o il legume (più o meno in egual quantità), salto ancora un minuto tutti insieme sul fuoco, aggiungo brodo, un dito più alto del contenuto, copro e faccio cuocere 20-25 minuti e poi apro e vedo se è cotto o meno, se è da allungare o far asciugare e lo aggiusto di sale.
Se ti avanza una crosta di parmigiano, la pulisci e la metti a cuocere nella vellutata così gli dà un sacco di gusto.
Alla fine tolgo la crosta se l'ho messa e vado di minipimer

Ai ceci io la adoro, ma i vandali sembra non la apprezzino..... ma io gliela ripropongo e chissà che prima o poi .......! :lool:

Grazie Manu, mi son segnata tutto!

prova a inventarle, io le invento eh, fatta una fatte tutte. e la faccio almeno una volta a settimana e le faccio con tutto, anche i piselli o i fagioli

[Maura]

Primo e secondo poi?
Fantascienza.
Qui pasta e poi gelato van per la maggiore.

[MANU_]

No va beh.
Perchè apro sto thread che poi mi sento una madre di merda?
Manu, vuoi adottare i miei?

Qui si va ad minchiam.
Per fortuna a pranzo c'è la mensa biologica dell'asilo.

ma no dai!

io ringrazio di aver avuto richi che così ho imparato a mangiare io.
io prima mangiavo molto ad minchiam e ne ho giovato e ho scoperto che mi piace.

quando lavoravo dai miei, il giovedì c'era un mercato con il mio contadino che aveva tutte le sue verdure e con lui ho imparato a conoscere anche la stagionalità di frutta e verdura e a cucinare sempre cose fresche.
è stata una scoperta molto piacevole


ma non farlo, perchè non è nella propria indole, non fa di noi certo persone peggiori