Corservando...

Idee culinarie per grandi e bambini
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tessa
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Post by tessa »

Ciao a tutte care NM!

Io ho fatto alcune marmellate, ho congelato delle verdure, fatto la pomorola per l'inverno e domenica preparerò il pomodoro con la nonna.
Cosa avete messo via per questo inverno?
Come vi siete organizzate?

Tirate fuori segreti e ricettine, trucchi e ricette di famiglia.
Grazie!
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
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micmar
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Re: Corservando...

Post by micmar »

marmellata di pesche fatta con il fruttapec
direi che non mi sono impegnata molto :grin:
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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Marialisa
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Post by Marialisa »

Anche qui marmellate, con le albicocche di mia madre.
Oggi ho invasettato quella di limoni.

Poi il pesto, che preparo e congelo in bicchierini di plastica (quelli da caffè).

Conserve di pomodori non ne faccio perché il sapore non mi piace molto, noi preferiamo i sughi "espressi".

Ah, dimenticavo, ho una marea di peperoncini piccanti (ancora sulle piante!) e devo decidermi su cosa farne!


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Last edited by Anonymous on Sun Sep 01, 2013 2:43 pm, edited 1 time in total.
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E stavolta...
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www.allgrain.it[/CENTER]
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