Cheesecake alla nutella

Idee culinarie per grandi e bambini
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Cristina
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Cheesecake alla nutella

Post by Cristina »

Ricetta di Nigella Lawson
Non l ho ancora testata
Ingredienti (per uno stampo di 24 cm):
500 gr di Philadelphia
400 gr di Nutella
250 gr di Digestive
75 gr di burro a temperatura ambiente
60 gr di zucchero a velo
100 gr di nocciole tritate

Tritare i biscotti con il burro e un cucchiaio di Nutella fino a che il composto non risulterà sabbioso (se come me non avete il robot basterà mettere i biscotti in un sacchetto per alimenti e schiacciarli con un mattarello).
Prendere uno stampo a cerniera di 24 cm, rivestire il fondo con carta forno e versarci sopra il composto premendo bene con le mani per compattarlo.
Metterlo in frigo a freddare.
Nel frattempo preparare la crema lavorando con le fruste la Philadelphia e lo zucchero a velo.
Unire anche la Nutella e continuare a lavorare fino a mescolare perfettamente i due ingredienti.
Versare il composto ottenuto sopra la base di biscotto e livellare bene.
Aggiungere le nocciole tritate e mettere in frigo.. più ci sta e meglio è.. secondo me il giorno dopo è ancora meglio.
Sembra una ricetta molto veloce e semplice
Chi si cimenta a farla?
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Minou
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by Minou »

io me l'ero segnata qualche tempo fa questa ricetta ma ancora non ho provato a farl., ho gli ingredienti in casa, quasi quasi pomeriggio se la piccola mi lascia fare qualcosa la provo...
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Cristina
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by Cristina »

Minou wrote:io me l'ero segnata qualche tempo fa questa ricetta ma ancora non ho provato a farl., ho gli ingredienti in casa, quasi quasi pomeriggio se la piccola mi lascia fare qualcosa la provo...

Dai dai fai tu da cavia :)
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pablita76
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by pablita76 »

io ero nigella-dipendente tempo fa! ho collaudato un sacco di sue ricette, questa mi sa che la magnate prima di collaudarla :loooool: !!!
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Titty
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by Titty »

Io l'ho fatta un paiodi volte, molto buona.
L'ho fatta anche solo con philadelphia milka, al posto del philadelphia normale.
[SIZE="2"][color="Purple"][font="Georgia"]"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"[/font][/color][/size][color="RoyalBlue"]( Viola52.)[/color]


[SIZE="2"][color="Red"][font="System"]" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "[/font][/color][/size]( Evelina )

[color="#0000CD"]T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
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Vero79
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by Vero79 »

Spettacolooooo!!!
Purtroppo bandita da casa mia sigh...a meno che qualcuna mi inviti o me ne mandi una fetta non potrò mai provarla.
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
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ziaco
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by ziaco »

mamma mia che goduria!!! ma meglio evitare tentazioni in questa casa:(
pero' me la segno.grazie
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ziaco
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Re: Cheesecake alla nutella

Post by ziaco »

ho una cena domani sera e vorrei portarla
qualcuna l ha testata?
la farei domani a pranzo per domani sera
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