Torta di compleanno facile e da congelare

[Anna82]

Ieri Cristian ha compiuto 3 anni :applauso: , abbiamo fatto una festa bellissima con i suoi amici e cuginetti dai miei suoceri
della torta si è occupata mia suocera (bravissima pasticciera) mentre io ho solo comprato bibite e patatine.

Domenica prossima volevamo festeggiare con i miei, e considerando il fatto che mia mamma di dolci nn ne fa, mi devo arrangiare io.

Visto il mio stato (sono a 39+5 ormai) vorrei magari domani, ovviamente "imprevisti" esclusi, fare già la torta x domenica e metterla in congelatore.

Vorrei una torta facile e di sicura riuscita. E che si possa congelare,come già detto.

Avete qualche idea o suggerimenti da darmi?

[nanà]

.da congelare non saprei...ma potresti congelare solo il pan di spagna tagliato a strati.
Scongeli la sera prima e farci
sci con la camy cream(magari con aggiunta di nutella!) che farai al momento, una cascata di smarties e un giro di togo o kit kat tutto attorno legati con un nastrino.
Già fatta!un successo e preparata in pochissimo tempo.

[Anna82]

.da congelare non saprei...ma potresti congelare solo il pan di spagna tagliato a strati.
Scongeli la sera prima e farci
sci con la camy cream(magari con aggiunta di nutella!) che farai al momento, una cascata di smarties e un giro di togo o kit kat tutto attorno legati con un nastrino.
Già fatta!un successo e preparata in pochissimo tempo.

Grazie! È una bella idea, ma io il Pan di Spagna non lo so mica fare.. :firuli: eventualmente potrei usare quello già pronto?

però preferivo prepare già tutto in anticipo perché così se dovessi essere ricoverata o in sala parto, la torta sarebbe solo da tirare fuori dal frizer...