Frittata alta e soffice
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lenina
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Re: R: Frittata alta e soffice
Comunque tutti i trucchi vanno bene ma se la padella è troppo grossa rimane bassa
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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pia
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Re: Frittata alta e soffice
io cuocio in padella non troppo grande a fuoco bassissimo con il coperchio.senza latte o altro e mi e'sempre venuta alta e morbida.
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marte
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Re: Frittata alta e soffice
pia wrote:io cuocio in padella non troppo grande a fuoco bassissimo con il coperchio.senza latte o altro e mi e'sempre venuta alta e morbida.
Anche a me, solo che quando tolgo il coperchio e la metto nel piatto si sgonfia :D a te no?
Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
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non si è fatto felice da solo.
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Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
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