didò fatto in casa col bimby

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Minou
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didò fatto in casa col bimby

Post by Minou »

ieri mi sono cimentata nella prduzione di didò casalingo, il risultato mi è piaciuto molto. la pasta è bela morbida e profumata e completamente atossica.
la ricetta l'ho trovata nel web, ma forse già la conoscete perchè l'ho trovata praticamente ovunque! io ne sono entusiasta prchè con zero fatica mio figlio era felicissimo :smile:

Ingredienti:

4 misurini di farina bianca
2 misurini di sale fino
3 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di cremor tartaro
3 misurini di acqua
1 cucchiaino di colorante per alimenti
io ho aggiunto mezza fiala di vaniglia

Nel boccale inserire il sale 20 sec. Vel. Turbo, unire la farina il colorante cremor tartaro olio acqua e vaniglia cuocere 4 min. 100° vel. 4. Conservare in sacchettini per alimenti o scatola di latta (io l'ho messo in quelle scatoline usa e getta per i sughi)
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giraffa
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Re: didò fatto in casa col bimby

Post by giraffa »

Ne ho fatto tantissimo anche per il nido e ora per la scuola dell'infanzia!
Chiara

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Minou
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Re: didò fatto in casa col bimby

Post by Minou »

infatti anche io voglio farne un po' da portare a scuola di giò :-)

ah dimenticavo, io ho spento un po' prima dei 4 minuti, appena si forma una palla che si stacca dalle pareti altrimenti avevo paura di sfasciare il bimby...
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