Maura wrote:Romina wrote:il pizzico di sale x cosa serve? io nei biscotti non lo metto mai...poi la mia mente bacata pensa di sentirne il sapore! so che non è così...ma sono mica normale sai!!!!!!
Serve a rendere più sapida la pasta. E con il cioccolato serve proprio perchè ne esalta il gusto.
Ah ecco! grazie allora la prox volta se mi ricordo provo...