Cristina wrote:[quote="Marialisa"]Aggiungete un po' di acqua (qualche goccia!!) e poi mettete della pellicola trasparente sopra in modo che rimanga più umido il tutto.
Non demordete!
Uffff che fatica Lo sapevo che non dovevo farmi convincere dall arpia a Maia
Ma no. Forse non sono stata abbastanza chiara io. L'impasto deve essere morbido, non troppo duro.
Ma la proporzione 100 farina 50 acqua era giusta o era il contrario?[/quote] La proporzione è giusta ma probabilmente usando la Manitoba (ed io all'inizio NON la usai :). ) c'è bisogno di qualche ml di acqua in più perché ne assorbe di più...