Gugelhupf alla Nutella

[Minou]

interessante, ma come si pronuncia?? :occhioni:

da provare, ho pure la ciambelliera alta, quella per il ciambellone americano!

[Flavia]

interessante, ma come si pronuncia?? :occhioni:

Cughelupf

:lool:

[druuna]

poi mi dici com'è venuta e cosa ne pensi!

Io l'ho provata ora anche con le gocce di cioccolato (buona) e uvetta e rum (ho sostituito il latte con il rum e setacciato il lievito con la farina)... però in quest'ultimo l'uvetta è finita tutta in fondo... mi sa che la consistenza dell'impasto non è l'ideale per l'uvetta.

non mi ricordo dove ho letto che l'uvetta va infarinata prima di aggiungerla al composto, e questo serve a non farla andare giù