sono andata a vedere quali sono gli altri. Anche quelli sono buoni per i sughi.
Oppure per una spadellata di funghi misti.
Funghi "diversi"...
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lenina
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Re: Funghi
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Lucia76
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Re: R: Funghi "diversi"...
il risotto coi finferli è uno spettacolo!! non so però come si puliscono, di solito i funghi non vanno messi a bagno ma al massimo acqua corrente velocemente. no getto forte, i finferli sono molto delicati e si rompono facilmente
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Vero79
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Re: R: Funghi
lucia76 wrote:il risotto coi finferli è uno spettacolo!! non so però come si puliscono, di solito i funghi non vanno messi a bagno ma al massimo acqua corrente velocemente. no getto forte, i finferli sono molto delicati e si rompono facilmente
Quoto!!!! Io adoro i finferli! Mia nonna li raschia bene e poi via di sciacquata veloce.
I chiodini con pollo o gallina.
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013