Le chiedo la ricetta e poi te la posto, sempre che non lo faccia Daniela prima di me!
Brutti ma buoni
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Babina
- Ambasciatore
- Posts: 3886
- Joined: Thu Feb 19, 2009 12:21 pm
Re: Brutti ma buoni
La mia mamma li fa!
Le chiedo la ricetta e poi te la posto, sempre che non lo faccia Daniela prima di me!
Le chiedo la ricetta e poi te la posto, sempre che non lo faccia Daniela prima di me!
Nico 16/12/2005
Luca 22/07/2010
Luca 22/07/2010
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Daniela
- Ambasciatore
- Posts: 3046
- Joined: Wed Mar 07, 2007 11:58 am
Re: Brutti ma buoni
200 gr. di mandorle tostate e tritate grossolanamente
170 gr. di zucchero a velo + 30 di zucchero normale
100 gr. di albumi
Mescola le mandorle con lo zucchero a velo.
Montare gli albumi con lo zucchero normale. Aggiungere con molta delicatezza il composto di zucchero a velo e mandorle.
Distribuire su carta da forno in mucchietti grandi come una noce.
Infornare in forno caldo (140°) per 30-40 minuti finchè sono dorati.
170 gr. di zucchero a velo + 30 di zucchero normale
100 gr. di albumi
Mescola le mandorle con lo zucchero a velo.
Montare gli albumi con lo zucchero normale. Aggiungere con molta delicatezza il composto di zucchero a velo e mandorle.
Distribuire su carta da forno in mucchietti grandi come una noce.
Infornare in forno caldo (140°) per 30-40 minuti finchè sono dorati.
La vita è sfuggente.
Ma può esserlo come sabbia o come semente...
A noi la scelta.
Ma può esserlo come sabbia o come semente...
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ALEGRE
- Utente NM
- Posts: 217
- Joined: Mon Sep 02, 2013 10:48 pm
Re: Brutti ma buoni
Grazie Daniela. Appena comperate le mandorle ...procedo.
Ma si può fare anche con le nocciole, no?
E' vero che uno tira l'altro ma è anche un dolce "genuino" ; non ci sono conservanti, la farina , il lievito...
Ora che mi sono messa a dieta, con uno mi tolgo la voglia di dolce con poco!!! ,lo mangio la mattina con una tazza di caffè e mi da la carica per la giornata.
Grazie
Ma si può fare anche con le nocciole, no?
E' vero che uno tira l'altro ma è anche un dolce "genuino" ; non ci sono conservanti, la farina , il lievito...
Ora che mi sono messa a dieta, con uno mi tolgo la voglia di dolce con poco!!! ,lo mangio la mattina con una tazza di caffè e mi da la carica per la giornata.
Grazie