Stasera mia sucoera si è raccomandata: niente carne!! Allora, visto che il pesce lo abbiamo mangiato ieri sera, ho pensato ad una frittata....
Idee per una bella frittatina light che contenga qualche verdura????
Consiglio Frittata
Moderators: Giusy, Gabry, Daria
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marika
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
Il rotolo di Teresa? Io stasera faccio quello!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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Teresa
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 8:25 pm
una buona IDEA per la frittata e' farla al forno.
Sbattere tuorlo e albume serapatamente e poi unirli.
Metterci dentro del latte scremato
questo come principio di frittata light (che io preferisco molto di piu' alla frittata fritta e quindi potremo chiamare FORNATA, piu' che frittata , rido, ma oggi sono piu' idiota del solito)
ci sono diverse varianti
una con le zucchine e cipolle. Le fai prima appassire in poco olio e un po' di vino bianco e poi aggiungi il composto e lo versi in un tegame da forno
oppure con le cipolline fresche, pero' questo e' soggettivo come gusto
o anche con le patate (non e' molto light con le patate, ma e' molto buona)
l'uovo in forno cuoce in fretta, per cui la verdura conviene metterla gia' cotta per gran parte dentro
Aho' e mi raccomando LA FOTO, anche della SUOCERA!
una bacio
Sbattere tuorlo e albume serapatamente e poi unirli.
Metterci dentro del latte scremato
questo come principio di frittata light (che io preferisco molto di piu' alla frittata fritta e quindi potremo chiamare FORNATA, piu' che frittata , rido, ma oggi sono piu' idiota del solito)
ci sono diverse varianti
una con le zucchine e cipolle. Le fai prima appassire in poco olio e un po' di vino bianco e poi aggiungi il composto e lo versi in un tegame da forno
oppure con le cipolline fresche, pero' questo e' soggettivo come gusto
o anche con le patate (non e' molto light con le patate, ma e' molto buona)
l'uovo in forno cuoce in fretta, per cui la verdura conviene metterla gia' cotta per gran parte dentro
Aho' e mi raccomando LA FOTO, anche della SUOCERA!
una bacio
Carla 4/12/03
Mena 2/05/06
"Abbiamo messo i bambini in compezione tra loro senza dargli alcuna forza interiore. Abbiamo arricciato i loro capelli e distorto le loro menti. Li abbiamo educati, ma non abbiamo dato loro saggezza."
Tonkahaska
Mena 2/05/06
"Abbiamo messo i bambini in compezione tra loro senza dargli alcuna forza interiore. Abbiamo arricciato i loro capelli e distorto le loro menti. Li abbiamo educati, ma non abbiamo dato loro saggezza."
Tonkahaska