Stesso procedimento , io li preferisco al limoneDaniela wrote:Io li faccio o col sugo, o al limone.
Incido i bordi col coltello, in modo che in cottura non si arriccino.
Infarino e faccio rosolare in un filo d'olio.
Poi se li faccio col sugo metto un vasetto di conserva e lascio andare.
Al limone, aggiungo un po' di brodo vegetale e la scorza di un limone grattuggiata.
Ossi buchi
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Cristina
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Re: Ossi buchi
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Ema
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Re: Ossi buchi
Nessuno ha provato la ricetta del libro base bimby?
Ma posso prepararli prima o meglio al momento?
Ma posso prepararli prima o meglio al momento?
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tessa
- Ambasciatore
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Re: Ossi buchi
Mi pare ci avesse provato Marte.
Io li faccio con il sugheto e poi sopra metto un battuto di salvia/rosmarino/limone.
Gnam!!!
Io li faccio con il sugheto e poi sopra metto un battuto di salvia/rosmarino/limone.
Gnam!!!
NOISTREGA N.1:ehehe:
Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
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"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)