menù settimanale

Idee culinarie per grandi e bambini
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Lucia76
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Re: menù settimanale

Post by Lucia76 »

Nat wrote:mettete tutte le ricette di polpette di verdure che qua non le facciamo mai


io le faccio con le zucchine: zucchine (tritate e passate in padella) e ricotta + uovo e pangrattato

altrimenti anche le polpette di tonno ;)
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Lucia76
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Re: menù settimanale

Post by Lucia76 »

comunque anche a me piacerebbe fare e rispettare un menù settimanale, soprattutto ora che sono ancora a casa quindi ogni giorno devo fare pranzo e cena.
potremmo anche scrivere i menu della settimana passata così possono essere di idea per ciascuna, no?
ora che sto svezzando la piccola mi scrivo sempre cosa mangia lei, che è poi quello che mangiamo noi, e rileggendolo mi rendo conto che a volte ho esagerato coi latticini o con la carne ecc, è un modo anche per aggiustare il tiro e cercare di mangiare in modo più "equilibrato"
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Lucia76
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Re: R: menù settimanale

Post by Lucia76 »

lenina wrote:
Alessia wrote:diciamo che i carboidrati la sera cerco di limitarli al minimo causa peso bambini


Ma è un consiglio dato da un nutrizionista? Di solito ai bambini so consiglia di dare carboidrati ad ogni pasto per mantenere la glicemia costante.

vero..
fino a che età andrebbe seguita questa indicazione lenina?
io con la grande è da tempo che non le preparo pasta la sera se non raramente, però è anche vero che lei mangia tantissimo pane...
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Alessia
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Re: R: menù settimanale

Post by Alessia »

lenina wrote:
Alessia wrote:diciamo che i carboidrati la sera cerco di limitarli al minimo causa peso bambini


Ma è un consiglio dato da un nutrizionista? Di solito ai bambini so consiglia di dare carboidrati ad ogni pasto per mantenere la glicemia costante.

io li do ad ogni pasto, ma cerco di dargli una fetta di pane anziché una piadina intera farcita. il consiglio di ridurre i carboidrati me lo ha dato tempo fa la pediatra, io vado di logica in ogni caso.

se metto la pasta nel minestrone niente pane e via dicendo, anche perché credo sia molto più facile andare in esubero con i carboidrati che non darne affatto, non fosse altro che si trovano un po' ovunque (se mangi la frutta e la verdura già li trovi)
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE>
([color=#222222]Kahlil Gibran)[/color]
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Re: menù settimanale

Post by Alessia »

Smilla wrote:Ragazze una piadina con prosciutto e squaquerone è un piatto unico da 400 calorie
I miei figli ne mangiano un quarto a testa, 100 calorie, non mi sembra eccessivo ed è sano
Non mi diventate fissate per favore


appunto, i tuoi figli ne mangiano un quarto, i miei ne mangerebbero una a testa. meglio evitare.

e io non sono fissata, dato che a volte li porto al mc (e quello è veleno puro, ma per fortuna ce li porto poco) cerco di controbilanciare il resto dei giorni
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
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Re: menù settimanale

Post by marte »

Comunque il veleno vero, non sono tanto i carboidrati, ma tutte le farine raffinate. E ne ingeriamo davvero tante, purtroppo, a tutte le età.

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
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Re: menù settimanale

Post by mik »

marte wrote:Comunque il veleno vero, non sono tanto i carboidrati, ma tutte le farine raffinate. E ne ingeriamo davvero tante, purtroppo, a tutte le età.



ma al riguardo, una cosa che mi chiedo già da un po' (e ogni volta dimentico di chiedere al pediatra): da quando si possono introdurre pane e pasta integrali nell'alimentazione dei bimbi?

sbaglio o da piccoli l'eccesso di fibre potrebbe far loro male?
"Quale magia ha attirato il tesoro del mondo in queste mie deboli braccia?"
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Alessia
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Re: menù settimanale

Post by Alessia »

marte wrote:Comunque il veleno vero, non sono tanto i carboidrati, ma tutte le farine raffinate. E ne ingeriamo davvero tante, purtroppo, a tutte le età.

lo so, noi infatti teniamo in casa quasi esclusivamente prodotti integrali, solo che ai bambini la fetta di pane la diamo bianca perché l'integrale è particolare e piace di meno, il cracker o la schiacciatina ahimé sono bianchi... per i bambini è un po' più complicato gestire il discorso sulle farine raffinate
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