Prendere 400 gr di cipolline e cuocerle al vapore.
Mettere in una pentola antiaderente 2 cucchiai di olio e fare scaldare.
Dopo un minuto buttare nella pentola le cipolline cotte al vapore, 4 cucchiai di aceto rosso e 2 cucchiai di zucchero (oppure 2 bustine di DIETOR!).
Mescolare e cuocere le cipolline ancora per 10 minuti circa lasciando rapprendere l'aceto con lo zucchero.
Sono ottime per guarnire piatti e come contorno.
Una porzione di 100gr (un sacco!!) sono circa 70/80 calorie.
Cipolline in agrodolce LIGHT
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Valentina
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