Le ho comprate al mercato perché mi han detto essere deliziose.
Qualche romana verace mi può insegnare come si preparano?? Grazie mille
Insalata di puntarelle
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Seem83
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Insalata di puntarelle
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009
Meticolosamente addestrato, l'uomo può diventare il migliore amico del cane
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Lelia
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Re: Insalata di puntarelle
Nessun romano in famiglia, ma mio padre le fa semplicemente con olio, sale e acciughe fatte a pezzetti. Buonissime!
[color="DarkRed"][font="Comic Sans MS"][SIZE="2"]I'm selfish, impatient and a little insecure.
I make mistakes, I am out of control and at times hard to handle.
But if you can't handle me at my worst, then you sure as hell don't deserve me at my best.
- Marilyn Monroe -[/size][/font][/color]
I make mistakes, I am out of control and at times hard to handle.
But if you can't handle me at my worst, then you sure as hell don't deserve me at my best.
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Cristina
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Re: Insalata di puntarelle
Lelia wrote:Nessun romano in famiglia, ma mio padre le fa semplicemente con olio, sale e acciughe fatte a pezzetti. Buonissime!
Un classico ed ottime!!!!
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Ema
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Re: Insalata di puntarelle
Ma crude?
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Seem83
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Re: Insalata di puntarelle
Smilla wrote:Ma perché in libreria? Mo sposto
Scusate, avevo sbagliato sezione.
La nottata con Matilde con la febbre mi ha frullata.
Grazie smilla per aver spostato.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009
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Seem83
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Re: Insalata di puntarelle
Ema wrote:Ma crude?
Si Ema, crude.
Noi le abbiamo mangiate questa sera per la prima volta e ci sono piaciute davvero tanto.
Le ho pulite e lasciate in ammollo tutto il pomeriggio in acqua gelata cambiandola sovente per far perdere l'amaro. Condite poi come ha suggerito Lelia.
Hanno un sapore davvero delicato.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009
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