in crisi

Idee culinarie per grandi e bambini
vic
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Re: in crisi

Post by vic »

prendo tanto bio sperando che non sia una fregatura anche quello!

uso l'acqua minerale per tutto perchè vicino a noi c'è un terreno su cui anni fa sorgeva una fabbrica di lampadari e dalle analisi risulta esserci il cromo esavalente.
Mammabis
Mara
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Re: in crisi

Post by Mara »

non ho precisato che sono figlia di una campana e di un sardo.........anche nelle mie famiglie si annoverano ultraottantenni...... non ne faccio una questione geografica
ma morale e di coscenza.
mi scuso se qualche nm si sia sentita offesa
Viva la vida!

VITTORIA 16.07.04
LUDOVICA 02.07.07

All I ever wanted
All I ever needed
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Words are very unnecessary
They can only do harm

A woman needs a men like a fish needs a bicycle
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tessa
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Re: in crisi

Post by tessa »

Mi regolo cercando di fare il meglio possibile.
Frutta e verdura solo di stagione e a km 0, cioè che proviene dall'orto di nonni o amici, altrimenti compro prodotti controllati Coop, perché, diciamocelo pure, bisogna fare i conti anche con i costi.
Non compro nessun prodotti di forneria confezionato, i condimenti li faccio tutti da me etc...
Meglio di così proprio non posso e quindi sto con Ema e con Lenina.
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
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Speranza
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Re: in crisi

Post by Speranza »

si va di buonsenso Mara, non si può evitare di mangiare qualunque cosa, si cerca di stare attenti quando si può e basta.
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renocchia
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Re: in crisi

Post by renocchia »

Mara wrote:non ho precisato che sono figlia di una campana e di un sardo.........anche nelle mie famiglie si annoverano ultraottantenni...... non ne faccio una questione geografica
ma morale e di coscenza.
mi scuso se qualche nm si sia sentita offesa

Io non mi sono assolutamente offesa


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Tittiba
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Re: in crisi

Post by Tittiba »

Io compro al supermercato, qualche volta al bio, poi ho mio padre che ha orto e animali da cortile, un suo amico ha una coltivazione dove prendiamo verdura anche per il ristorante, poi viviamo in posti di campagna dove non è difficile trovare il contadino anche sulla strada che vende le sue cose.
Insomma di tutto un po' perché a stare dietro a tutto io non riesco, degli scandali se ne sentono spesso e mi fa schifo.
Però se non compri pomodoro campano ( per es.) ti butti su altro che poi tra un po' esce fuori che c'è dietro qualcos'altro.
Insomma non ci si può fidare più di nessuno, è una cosa brutta ma come diceva qualcuna bisogna pur campare e tirare avanti anche con i costi e quant'altro e per il resto ci si affida al buon senso che poi ognuno ha il suo.
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!

Il ranocchio ha 3 anni!
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Flavia
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Re: in crisi

Post by Flavia »

marte wrote:Ma cosa c'entra l'essere meridionali?
Sono mesi che si parla dello scandalo campano sulle coltivazioni.
Fosse stato a Helsinki sarebbe sempre stato uno scandalo di cui vergognarsi e preoccuparsi, ti pare?


lo scandalo campano ok...
ma

non acquistare prodotti che arrivano da Roma in giù

da Roma in giù non è solo Campania, eh. A meno che non ci sia stato una drastica ridefinizione delle regioni.

E l'essere meridionale è inteso nel senso che non è che da Roma in giù si mangia carne al plutonio, eh.

Non è che da Roma in giù la roba è cacca.

I
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Maura
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Re: in crisi

Post by Maura »

Io ammetto che anche per il cibo come in altri ambiti sono molto fatalista o easy.
"Di qualcosa bisogna pur morire" diceva mio nonno.

Scherzi a parte. Mangiare vario e in quantità moderate assicura una sorta di dinamica omeopatica secondo me.
Non demonizzerei alcun alimento sinceramente.
Si cerca di privilegiare la qualità. Se si può.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
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