Pane e pasta madre

[MANU_]

Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano

[Franc.isa]

Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano

Ma dopo quanto sei riuscita a fare il pane?

[Brufen]

Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano

Io mi sono fermata un attimo avevo il marito via.
Le ricette le hai prese tutte dal gruppo Fb?

CRI che ricetta è' la tua?

[MANU_]

Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano

Ma dopo quanto sei riuscita a fare il pane?

Dopo due settimane, finita la genesi.
Ho fatto un pane semplice.

[MANU_]

Intanto vi dico che mi sono alzata mille ore prima per cuocere la treccia :)
Vi metto la foto di ieri sera e quella di stamattina
(Una è bruttissima e la mangeremo noi a casa)

ImageUploadedByTapatalk1384495238.720597.jpg

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Sono iscritta nel gruppo e prendo lì le ricette, ma ho un'amica di fb che mi aiuta comunque un po'

[clac]

Qualcuno mi può aggiungere al gruppo di fb?
Io pizza super,ma pane orendo :-S

[MANU_]

Devi essere amica di qualcuna che è nel gruppo.
Hai qualche Nm amica su fb?

Io vi giro la foto della treccia cotta stamattina.
E' un perfetto pan brioche che però o mangi a colazione con latte e caffè o a merenda devi farcire, ma non so se con salato o dolce.
Io sarei per salato, tipo osella e prosciutto.
Che ne pensate?

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[Roxy78]

Clac, il gruppo su Fb è questo

https://www.facebook.com/groups/lapastamadre/?fref=ts

devi chiedere di essere iscritto ed è fatta!