Ricette petto di pollo intero

Idee culinarie per grandi e bambini
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Brufen
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Ricette petto di pollo intero

Post by Brufen »

Domani ho gente a pranzo e ho tanti petti pollo interi da fare fuori.

Siamo in 12 come li cucino?
Faccio la polenta quindi mi serve qualcosa con il pucio
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Franz
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by Franz »

Ma che puccio pensi possa fare un petto di pollo???
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Brufen
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by Brufen »

E che ne so!

Mi serve una ricetta con il pucio, se no mica mettevo il post!
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Franz
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by Franz »

Per me è carne troppo magra per rilasciare del sapore, farei un puccio a parte bello grasso
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lenina
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by lenina »

Petto di pollo con il pucio davvero non saprei. O meglio anche dove c'è pucio non lo vedo con polenta sinceramente.
si può fare a pezzetti cucinato tipo pizzaiola ma non si adatta alla polenta.
per il pucio da polenta ci vogliono carni con cotture lunge, o funghi o pesce tipo merluzzo
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by lenina »

fai un bel sugo per la polenta.
E il petto di pollo usalo per fare un'insalata da servire di antipasto
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Franz
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by Franz »

Io rilancio con lo spezzatino alla guinness, chissà come viene col pollo...
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Franz
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Re: Ricette petto di pollo intero

Post by Franz »

Però con purè, la polenta va bene per un brasato o simile!
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