Pandoro senza lattosio

Idee culinarie per grandi e bambini
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marte
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Pandoro senza lattosio

Post by marte »

Vorrei fare una sorpresa a mio marito per natale.
Ci ho provato tempo fa, seguendo questa ricetta http://dolciricettesenzalattosio.blogsp ... tosio.html
Ma sinceramente più che un pandoro, sembra un maritozzo gigante :happy:
Buono eh, ma n'artra cosa proprio!
Avete ricette collaudate o consigli?

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
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Pandina
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Re: Pandoro senza lattosio

Post by Pandina »

sai che ci sto rimuginando anche io da giorni?
Francamente io pensavo semplicemente di usare una ricetta classica (magari collaudata da una noimamma) e sostituire i latticini con i corrispondenti prodotti delattosati.
Burro-> Burro chiarificato Prealpi
Latte -> Latte Accadì
ecc.
No?
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Pandina
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Re: Pandoro senza lattosio

Post by Pandina »

Ah, ma per forza! Stavi facendo una ricetta con la MARGARINA!!! ARGH! Sacrilegio!!!!!!
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