A pranzo abbiamo mangiato:
crostini con il patè di fegatini
crostini con il lardo di colonnata
crsotini con i funghi
crostini con burro al tartufo
grissini con robiola e mortadella
tortellini in brodo
crespelle ripiene di ricotta e speck con crema di carciofi e/noci
faraona ripiena agli spinaci
faraona ripiena ai funghi
patate arrosto
sformato al cavolfiore
sformato ai cardi
torta pere e cioccolato
panettone
pandoro
pastiera
Ieri sera: nulla
Oggi non lo so perchè siamo da altri parenti.
In compenso il cenone della vigilia è stato così composto:
pomodori verdi sottoaceto fatti in casa
taralli
salumi
tagliolini fatti in casa al sugo di pesce
rombo al forno
patate
verze in padella al curry
verze all'aceto balsamico
torta alle banane
strudel
torta di riso
pinza bolognese
Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?
-
Julia
- Utente Vip

- Posts: 936
- Joined: Thu Aug 22, 2013 8:30 pm
- Location: Bologna
Re: Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?
3 dicembre 2012: E' arrivato Massimiliano!
1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
- Maura
- Ambasciatore

- Posts: 3969
- Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm
Re: Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?
Cenone vigilia ha fatto mia madre:
Antipasto pesce vario (salmone, spada affumicato e altro)
Crema di porri e patate con quenelle di baccalà
Brasato al nebbiolo, cipolline e purè
Panettone con le mie salse (mascarpone e cioccolato; crema all'arancia)
Pranzo da me:
Antipasto con bruschettine pomodoro fresco e sfoglie con crema di zucchine
Brodo di cappone con cappelletti
Faraona farcita di castagne, radicchio brasato, piselli, patate al forno
Panettone
Antipasto pesce vario (salmone, spada affumicato e altro)
Crema di porri e patate con quenelle di baccalà
Brasato al nebbiolo, cipolline e purè
Panettone con le mie salse (mascarpone e cioccolato; crema all'arancia)
Pranzo da me:
Antipasto con bruschettine pomodoro fresco e sfoglie con crema di zucchine
Brodo di cappone con cappelletti
Faraona farcita di castagne, radicchio brasato, piselli, patate al forno
Panettone
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
- tessa
- Ambasciatore

- Posts: 2902
- Joined: Thu Jun 03, 2010 3:53 am
Re: Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?
Eccomi cappottata dopo il pranzo di Santo Stefano.
Aperitivo.
Crostini neri toscani e Sanbitter.
Antipasto.
Seppionline ripiene.
Moscardini all'aceto balsamico.
Tartine al salmone.
Linguine scampi e seppie in bianco.
Frittura mista calamari e gamberi.
Dolci tipici, gli stessi di ieri.
Ore 16.00
Camomilla caldissima per il mal di stomaco per tutti.
Ahahahahahahahah
Aperitivo.
Crostini neri toscani e Sanbitter.
Antipasto.
Seppionline ripiene.
Moscardini all'aceto balsamico.
Tartine al salmone.
Linguine scampi e seppie in bianco.
Frittura mista calamari e gamberi.
Dolci tipici, gli stessi di ieri.
Ore 16.00
Camomilla caldissima per il mal di stomaco per tutti.
Ahahahahahahahah
NOISTREGA N.1:ehehe:
Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)