Noi faremo una serata di giochi, e dato che i bambini non reggono a lungo stiamo pensando a fare cibo che si possa mangiare mentre si gioca.
Siamo tre o quattro coppie e ci dobbiamo coordinare.
Io penso faro' le salsine di antipasto (feta piccante, hummus e forse mi lancio un una mousse al tonno). Poi metto crostini e pinzimonio.
Julia, daresti la ricetta del maiale sfilacciato?
Flavia, la zuppa di cipolle alla birra come si fa??
I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
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bea
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Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Tittiba
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- Joined: Sun Aug 25, 2013 4:35 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi saremo pochi ma buoni come sempre con una coppia di cari amici da me, quattro adulti e due piccoli.
La mia amica farà dei salatini poi ceneremo con lenticchia (ci saranno salsiccia e cotechino che però a me non piace!) insalata e purè.
Per casa girano ancora biscottini e panettoni da finire...insomma nessuna cena particolare, solo la voglia di stare insieme!
La mia amica farà dei salatini poi ceneremo con lenticchia (ci saranno salsiccia e cotechino che però a me non piace!) insalata e purè.
Per casa girano ancora biscottini e panettoni da finire...insomma nessuna cena particolare, solo la voglia di stare insieme!
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano
"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide
Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!
Il ranocchio ha 3 anni!
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano
"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide
Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!
Il ranocchio ha 3 anni!
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Maura
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Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi siamo soli e a casetta. Abbiamo deciso per una cena messicana.
Faccio fajitas mista (pollo e manzo), tortillas, guacamole, panna acida, crema di fagioli neri e salsa di pomodoro fresco piccante.
Devo ancora pensare al dolce. Servirebbe qlcs di fresco e al cucchiaio forse. Ci penso.
Faccio fajitas mista (pollo e manzo), tortillas, guacamole, panna acida, crema di fagioli neri e salsa di pomodoro fresco piccante.
Devo ancora pensare al dolce. Servirebbe qlcs di fresco e al cucchiaio forse. Ci penso.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
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Veronica
- Ambasciatore
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- Joined: Wed Aug 07, 2013 11:26 am
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi saremo noi quattro , e mangeremo lo spiedo acquistato in un ristorante qui vicino
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Palli
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- Joined: Mon Aug 24, 2009 12:42 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi saremo con una coppia di amici, 4 adulti e 4 bimbi (un'altra coppia ci ha dato buca purtroppo :-( )
Aperitivo con prosecco, salatini di sfoglia, pecorino-pere e miele di castagno, pugne secche avvolte nel guanciale, bruschettine varie
Per i bimbi una spremutina di arancia frizzante con qualche patatina
Primo: sono ancora indecisa tra lasagne funghi-speck e scamorza affumicata o risotto porcini e tartufo.
Preferirei il secondo ma il risotto mi obbliga ai fornelli fino all'ultimo mentre la lasagna la faccio stasera, domani la infilo in forno e ciccia!
Secondo: costine di agnello e patate ripassate in padella con aglio e rosmarino
Insalatina fresca.
Dolce: pandoro con crema al mascarpone.
La mia amica porta le lenticchie con il cotechino e la classica uva bianca bene augurante.
Aperitivo con prosecco, salatini di sfoglia, pecorino-pere e miele di castagno, pugne secche avvolte nel guanciale, bruschettine varie
Per i bimbi una spremutina di arancia frizzante con qualche patatina
Primo: sono ancora indecisa tra lasagne funghi-speck e scamorza affumicata o risotto porcini e tartufo.
Preferirei il secondo ma il risotto mi obbliga ai fornelli fino all'ultimo mentre la lasagna la faccio stasera, domani la infilo in forno e ciccia!
Secondo: costine di agnello e patate ripassate in padella con aglio e rosmarino
Insalatina fresca.
Dolce: pandoro con crema al mascarpone.
La mia amica porta le lenticchie con il cotechino e la classica uva bianca bene augurante.
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Claudia
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- Joined: Tue Apr 10, 2007 4:46 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Titty wrote:Claudia wrote:Sì, l'idea del pesce mi garba assai.
A che ora vengo?
Davvero?!
Siamo soli ( colpa di cri ), lo sai che a noi non ci piace stare soli.
Prevedo una tavola addobbata con taaaaaanti pupazzi....
Magari tesoro, magari ...
Sappi che sto cominciando ad informarmi su come arrivare lassù da te, diciamo che in primavera un 2/3 gg. vorrei regalarmeli e, se non disti troppo dalla Cri, da Ape, Paoletta, Maura, Lidia ( e scusatemi se non nomino tutte) chissà ...
Io so che tu non sai che io so.
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
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cohiba
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- Joined: Wed Apr 06, 2011 11:46 am
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Titty wrote:cohiba wrote:Noi abbiamo deciso, per la cena del 31 farfalle al salmone e salmone in cartoccio
Il primo faccio gnocchetti stracchino e porcini e per secondo bó...ci devo pensare ma niente di impegnativo che poi alla fine avanza tutto.
Gnam!
Le farfalle al salmone sono ottime, ma dimmi un po'...ci metti anche la panna?
Si si, panna e salmone affumicato
MATILDE
amministratore delegato delle noistreghe
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”
amministratore delegato delle noistreghe
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”
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Scilla
- Ambasciatore
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:55 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Pinzimonio di verdure come antipasto
Pasta ai carciofi capperi e olive taggiasche come primo
Roast beef con parate duchessa come secondo e contorno accompagnati da salsa verde fatta in casa
Mousse al cioccolato bianco con frutti di bosco come dolce
A mezzanotte un assaggio di cotechino e lenticchie
Pasta ai carciofi capperi e olive taggiasche come primo
Roast beef con parate duchessa come secondo e contorno accompagnati da salsa verde fatta in casa
Mousse al cioccolato bianco con frutti di bosco come dolce
A mezzanotte un assaggio di cotechino e lenticchie
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.