Noi siamo soli e a casetta. Abbiamo deciso per una cena messicana.
Faccio fajitas mista (pollo e manzo), tortillas, guacamole, panna acida, crema di fagioli neri e salsa di pomodoro fresco piccante.
Devo ancora pensare al dolce. Servirebbe qlcs di fresco e al cucchiaio forse. Ci penso.
I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
-
Maura
- Ambasciatore
- Posts: 3969
- Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
Veronica 22.03.2011
"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)
"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
-
Veronica
- Ambasciatore
- Posts: 1052
- Joined: Wed Aug 07, 2013 11:26 am
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi saremo noi quattro , e mangeremo lo spiedo acquistato in un ristorante qui vicino
-
Palli
- Ambasciatore
- Posts: 3195
- Joined: Mon Aug 24, 2009 12:42 pm
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Noi saremo con una coppia di amici, 4 adulti e 4 bimbi (un'altra coppia ci ha dato buca purtroppo 
)
Aperitivo con prosecco, salatini di sfoglia, pecorino-pere e miele di castagno, pugne secche avvolte nel guanciale, bruschettine varie
Per i bimbi una spremutina di arancia frizzante con qualche patatina
Primo: sono ancora indecisa tra lasagne funghi-speck e scamorza affumicata o risotto porcini e tartufo.
Preferirei il secondo ma il risotto mi obbliga ai fornelli fino all'ultimo mentre la lasagna la faccio stasera, domani la infilo in forno e ciccia!
Secondo: costine di agnello e patate ripassate in padella con aglio e rosmarino
Insalatina fresca.
Dolce: pandoro con crema al mascarpone.
La mia amica porta le lenticchie con il cotechino e la classica uva bianca bene augurante.
)Aperitivo con prosecco, salatini di sfoglia, pecorino-pere e miele di castagno, pugne secche avvolte nel guanciale, bruschettine varie
Per i bimbi una spremutina di arancia frizzante con qualche patatina
Primo: sono ancora indecisa tra lasagne funghi-speck e scamorza affumicata o risotto porcini e tartufo.
Preferirei il secondo ma il risotto mi obbliga ai fornelli fino all'ultimo mentre la lasagna la faccio stasera, domani la infilo in forno e ciccia!
Secondo: costine di agnello e patate ripassate in padella con aglio e rosmarino
Insalatina fresca.
Dolce: pandoro con crema al mascarpone.
La mia amica porta le lenticchie con il cotechino e la classica uva bianca bene augurante.
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/uy4im0v6h33ufust.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/m56hilnl418859ff.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/m56hilnl418859ff.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>