salsa al curry

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Re: salsa al curry

Post by lenina »

Per una salsa più densa si aggiunge un po' di farina (mezzo cucchiaio)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Scilla
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Re: salsa al curry

Post by Scilla »

lenina wrote:Faccio rosolare un po' di cipolla. Aggiungo i gamberi e latte in cui ho sciolto il curry (per i gamberi uso gara ma sala più un pizzico di curry del mercante). Cuocio fino a cottura dei gamberi. Faccio il riso a parte e po si mescola nel piatto
la tua ricetta mi piace molto, al posto del latte la panna però
non per altro ma ce l'ho in dispensa da far fuori
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
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