claudia77 wrote:e voi invece come li cucinate i cavolfiori ... io li adoro ma non vado più in la del bollirli e passarli in padella con olio e aglio!!!
Spesso li mangiamo bolliti con olio e sale.
Alcune volte, dopo averli bolliti o cotti al vapore li faccio saltare in padella con le patate, oppure freddi in insalata con patate e acciughe, oppure gratinati con parmigiano e pangrattato.