Sugo con gamberetti da recuperare

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Tittiba
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by Tittiba »

vinziana wrote:
Tittiba wrote:Hai ragione alla fine siamo passate a un altro discorso...!
Scusa il sugo è con gamberetti e?


E basta.

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Quindi è col pomodoro praticamente? Se è così non saprei...
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
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Lelia
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by Lelia »

Caterina wrote:Su FB me lo avevan bocciato di brutto, eh.


Io su FB ero tra quelle che te l'avevano bocciato perché sinceramente non sapevo che si potesse ricongelare cibo già scongelato una volta purché fosse stato cotto (v. ragù). Questo si può fare.
Però a quanto ho capito non è consigliato farlo con il pesce perché è più delicato della carne nei processi di congelamento/scongelamento. Sempre che abbia capito bene eh.
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Re: R: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by vinziana »

Tittiba wrote:Quindi è col pomodoro praticamente? Se è così non saprei...


Prima avevo alice arrampicata addosso e sono stata telegrafica.
Cmq si i gamberi sono prima insaporiti nel soffritto di aglio e cipolla, poi si fa sfumare il vino bianco, quindi si versa la salsa di pomodoro e si fa cuocere.
Ciao, Vinziana

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Ema
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by Ema »

Risotto?
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vinziana
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Re: R: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by vinziana »

Ema wrote:Risotto?


Ma sai che forse è la soluzione più semplice?
Tecnicamente non è pasta.
Ciao, Vinziana

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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by Ema »

No non è pasta, nè tecnicamente, nè di sapore ;)
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laste
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by laste »

Couscous mari e monti, aggiungendoci funghi, o anche così , solo il sugo (che fame)
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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Franc.isa
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare

Post by Franc.isa »

Bene, l'avessi saputo prima, avrei evitato di mangiare ( e far mangiare a tutti) pasta al ragu per giorni di fila...:)
Isabella -09/2010
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