Forno statico o ventilato?
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Urgentisssssimo nuvola cacao
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nanà
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
si può usare sia l'uno o l'altr per la nuvola..
ma io preferisco lo statico, che è l'ideale per i dolci.
il calore arriva in modo uniforme e omogeneo.
ma io preferisco lo statico, che è l'ideale per i dolci.
il calore arriva in modo uniforme e omogeneo.
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
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tessa
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
Per dolci è consigliabile sempre lo statico, in maniera che non asciughino troppo in cottura.
NOISTREGA N.1:ehehe:
Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
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Ema
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
Mi dite a quali simboli corrispondono statico e ventilato sul forno? Ahahaha mi leggesse l'Iginio massari morirebbe di crepacuore...ahahah
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nanà
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
Ema wrote:Mi dite a quali simboli corrispondono statico e ventilato sul forno? Ahahaha mi leggesse l'Iginio massari morirebbe di crepacuore...ahahah
dipende che forno hai.
il mio ha diecimila simboli
tradizionale statico con sdimbolo del pollo(uso questo x i miei dolci)
ventilato pasticceria con simbolo torta
poi ventilato pizza, ventilato multicottura.....eccetera
calore solo sotto, calore solo sopra....
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Ema
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
Il pollo ce l'ho! Evvai!
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nanà
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
c'hai l'hotpoint ariston?[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/][/url][/URL]
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Ema
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Re: Urgentisssssimo nuvola cacao
Proprio lui nana!