Il riso

Idee culinarie per grandi e bambini
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candyda
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Re: Il riso

Post by candyda »

Io uso tanto il basmati. Solo per il risotto uso il parboiled.
Cosa cambio se lo lavo?
A me i chicchi rimangono gia abbastanza separati.
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Trilli
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Re: R: Il riso

Post by Trilli »

candyda wrote:Io uso tanto il basmati. Solo per il risotto uso il parboiled.
Cosa cambio se lo lavo?
A me i chicchi rimangono gia abbastanza separati.
Il parboiled per il risotto???
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Hippie
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Re: Il riso

Post by Hippie »

Il parboiled per il risotto...da risaiola piemontese mi viene un mezzo infarto :D
Solo carnaroli qui!
Leonardo 19.03.2012

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