Help cena carne

Idee culinarie per grandi e bambini
silviasap

Help cena carne

Post by silviasap »

Dopo la cena a base di pesce di un paio di settimane fa, il prossimo sabato avrò da preparare una cenetta a base di carne.

E sarà dura, perchè uno dei commensali (saremo in cinque compreso il mio cucciolo) ha un ristorante, un'osteria romagnola famosissima... quindi... hem... NE SA A PACCHI!!

Credo che salterò il primo e opterò per antipasto, secondi e contorni.

Ecco le idee che ho già in mente: un secondo sarà filetto di maiale in crosta con porcini, un contorno saranno i miei famosi peperoni all'agro.

Mi manca qualche cosa di antipasto (non grandi quantità ma qualcosina di semplice e raffinato) e un'altro secondo e contorno...

Ovviamente dolce (se non trovo nulla di più originale andrò sul mio pezzo forte... mascarpone......)

Ditemi ditemi... stupitemi con qualche cosa di semplice, veloce, orignale, sfizioso e magari pure economico... chiedo troppo? :filufilu: :filufilu:
arancina

Post by arancina »

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silviasap

Post by silviasap »

Scusa Cinzia... mi ero persa la tua domanda... ti giuro che non ho idee... solitamente come antipasti di carne mi do ai crostini ma li ho già preparati x loro e non mi va di fare il bis....
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