stasera ho fatto questi:
http://smittenkitchen.com/blog/2014/05/ ... n-muffins/
a parte che ve li consiglio caldamente, si fanno in 10 minuti, sono poco dolci e pieni di frutta, molto da prima colazione insomma (come piace a me), volevo chiedere una cosa alle anglofile.
Bran sarebbe crusca? proprio crusca-crusca?
no perché ho sostituito con avena (come consigliato nei commenti), ma vorrei provare gli originali.
Bran muffins
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bea
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Bran muffins
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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laPenny
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Re: Bran muffins
È la crusca, sí! Può essere di avena (oat bran) o di frumento (wheat bran) o per dire anche di riso!
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Olli, Mimi, e Brioche
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MANU_
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