A quanti gradi? Metti solo i vasetti senza i tappi?Tessa wrote:Per sterilizzarla io sterilizzo i vasetti vuoti in forno, mentre la marmellata cuoce.
Quando è pronta la metto nei barattoli caldissima, chiudo bene e giro il barattolo.
Lo tengo a testa in giu fino al giorno dopo.
Raffreddandosi creerà il sottovuoto.
Marmellata di fragole
-
Anna82
- Utente Vip
- Posts: 1167
- Joined: Wed Aug 21, 2013 4:05 pm
Re: Marmellata di fragole
Cristian 16.09.2010
Giacomo 25.09.2013
Giacomo 25.09.2013
-
zizzia
- Admin
- Posts: 5858
- Joined: Sat Dec 16, 2006 1:35 pm
Re: Marmellata di fragole
A 100 gradi, metti anche i tappi dopo averli lavati
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
Giorgia 13 luglio 2010
-
Scilla
- Ambasciatore
- Posts: 6229
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:55 pm
Re: Marmellata di fragole
Ecco io l'ho fatto tessa ma uno dei due barattoli ha sfiatato ed è uscita un poco di marmellata così poi per sicurezza una volta freddo l'ho bollito in pentolaTessa wrote:Per sterilizzarla io sterilizzo i vasetti vuoti in forno, mentre la marmellata cuoce.
Quando è pronta la metto nei barattoli caldissima, chiudo bene e giro il barattolo.
Lo tengo a testa in giu fino al giorno dopo.
Raffreddandosi creerà il sottovuoto.
Perché ha fatto così? Ti è mai capitato ?
Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.