tata82 wrote:lenina wrote:Lo zucchero uccide il botulino (non le spore come ben noto per il miele ma le spore non sono pericolose se non per i neonati)
E se al posto dello zucchero si usa il fruttosio?
Credo sia uguale ma non so
Marmellata di fragole
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lenina
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Re: R: Marmellata di fragole
Credo sia uguale ma non so
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Vero79
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Re: Marmellata di fragole
Ovviamente sto facendola anch'io nel CC...mio marito mi ha portato 2kg di splendide fragole!
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Anna82
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Re: Marmellata di fragole
Allora l ho fatta. Buona ma non sono soddisfatta al 100%.
Temo di aver tenuto il fuoco troppo alto perché lo zucchero sembra quasi caramellato (infatti è venuta densissima).
Voi che dite?
Temo di aver tenuto il fuoco troppo alto perché lo zucchero sembra quasi caramellato (infatti è venuta densissima).
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Cristian 16.09.2010
Giacomo 25.09.2013
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